La Hora del Taco: Doctor Pichangas nos trajo el sabor del medio oriente con los mejores platos árabes

Humus, cuscús y los deliciosos dulces árabes, son ya platos típicos en la mesa de los chilenos. Es que de a poco, la comida árabe ha ido conquistando nuestro paladar con ingredientes frescos y naturales, con platos que se cocinan en base a carnes, legumbres y verduras, que se sirven con sabrosas salsa y variados condimentos. ¿Dónde comer y cómo preparar comida árabe?, es lo que nos cuenta hoy nuestro sultán de la cocina, Felipe Galvez, el Doctor Pichangas.