After Office: La Asociación Chile Gin celebra un año desde que se rearmó
En nuestro After Office de hoy, terminamos la jornada en excelente compañía junto al equipo de La Hora del Taco y nuestra invitada especial, Constanza González, miembro de la Asociación Chile Gin y fundadora de Gin Erva. Nos acompaña para celebrar el primer aniversario del relanzamiento de esta organización que está revolucionando el panorama del gin en Chile.
La Asociación Chile Gin celebra un año desde su reestructuración, un hito que marcó un antes y un después en el crecimiento de la industria nacional de este destilado. En este tiempo, se ha dedicado a unir a productores locales, promover la calidad y creatividad de los gins chilenos, y posicionar a Chile como un referente en el mercado global.
Constanza nos contará más sobre este emocionante primer año, los desafíos que enfrentaron al rearmar la asociación, y las iniciativas que han impulsado para apoyar a los pequeños productores y fomentar el consumo responsable de gin chileno.
Además, hablaremos de su proyecto personal, Gin Erva, un producto que encarna la innovación y autenticidad que distingue al gin nacional. Descubriremos cómo nació este gin artesanal, los ingredientes que lo hacen único y qué podemos esperar de su futuro.
