#EstoEsVida: El sommelier Leonardo Severino explica cómo maridar el Syrah
La Hora del Taco
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Se termina el verano y por lo mismo hay que aprovechar de disfrutar el final de la tarde para hacer un rico aperitivo y degustar un buen trago. Y como el pasado 16 de febrero se celebró el día internacional del Syrah, en La Hora del Taco decidimos que era una buena excusa para hablar de esta cepa y de los vinos que en esta época podemos disfrutar en una terraza. ¿Cómo elegir los mejores para esta época, a qué temperatura tomarlos? Lo conversamos junto a Leonardo Severino, sommerlier de la Vinoteca.