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Esto es vida: El verdadero sabor italiano de Raffaella cucina

La Hora del Taco
Esto es vida: El verdadero sabor italiano de Raffaella cucina

En la mesa de hoy de nuestra sección “Esto es vida” nos acompañan Javier Lizama, dueño del restaurante Raffaella Cucina, y Valentina Salas, pizzaiola del restaurante y nada más ni nada menos que la primera campeona de Chile de la Vera Pizza Napolitana.

Raffaella Cucina es el lugar donde la tradición italiana se encuentra con la pasión chilena. Valentina, con su talento y dedicación, ha llevado las auténticas pizzas napolitanas a otro nivel, convirtiéndose en un orgullo para la gastronomía nacional. Sus creaciones son una verdadera obra de arte, donde cada bocado cuenta una historia de sabor y autenticidad.

Probamos parte de sus pizzas, burratas y lo mejor de sus postres como el Tiramisú ¿Qué mejor manera de decir “Esto es vida”?