En La Hora del Taco hablamos de chancho en piedra y otras salsas, con Doctor Pichangas

Esta semana la revista gastronómica Taste Atlas elaboró un nuevo ranking, esta vez para evaluar las salsas más ricas del mundo y concluyó que el Chancho en piedra es la mejor de las mejores. Esa es una razón más que válida para hablar sobre esta jugosa y deliciosa preparación chilena. ¿Cómo se prepara el Chancho en piedra y qué cualidades la convirtieron en la mejor salsa según Taste Altas?, lo conversamos con Felipe Gálvez, Doctor Pichangas, panelista de La Hora del Taco.