Doctora Escaffi ante advertencia por uso de aspartamo: “Hay que ir adquiriendo el gusto por los sabores naturales”

Luego de que la Organización Mundial de la Salud adelantará que probablemente en las próximas semanas se emitiera una alerta sobre los riesgos que reviste el consumo de aspartamo (principales componentes de bebidas de fantasía), entre ellos, el considerarlo como cancerígeno, que en Universo al día conversamos con la Doctora María José Escaffi, médico internista y Nutrióloga de la Clínica Mettabolic.

Junto a las especialistas abordamos los principales riesgos que podría generar el consumo de este edulcorante, que se suma además, a la recomendación que también emanó desde la OMS y que pide evitar el consumo de endulzantes.

Para Escaffi, en lo ideal, hay que eliminar las bebidas de fantasía de la dieta y que en el caso de otros líquidos que suelen ser endulzados, hizo un llamado a acostumbrarse por los sabores naturales.