Diabetóloga Lorena Salinas ante advertencia de OMS por endulzantes: “Muchos creen que por usarlos se baja de peso y eso no es así”
Mucho debate deja la advertencia que hizo en las últimas horas la organización mundial de salud y que apunta a los endulzantes.
Según la OMS, estos productos que se utilizan en reemplazo de la azúcar tradicional, podrían ser perjudiciales para la salud, puntualmente para el surgimiento de riesgos cardiovasculares e incluso la diabetes.
Además, concluyen que los endulzantes no son efectivos para controlar el peso a largo plazo y pueden tener efectos indeseados si se usan por mucho tiempo.
Un planteamiento que compartió esta mañana en Universo al día, la Doctora Lorena Salinas, diabetóloga y nutrióloga de Clínica Universidad de los Andes.
La experta puso fin a los mitos, que daban cuenta de que consumir endulzantes eran beneficiosos para perder peso.
La entrevista completa a continuación:
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