De encurtidos caseros a gran empresa: los hermanos Iribarren escalan con By María

Lucas y Manuela comenzaron hace años haciendo en forma artesanal pickles y encurtidos con las mejores frutas y verduras en su casa familiar. En Universo Emprendedor, Lucas Iribarren, nos contó como hoy, con ByMaría, tienen su propio restaurante, una fábrica con más de 20 empleados y producen desde salsas y mostazas, hasta conservas y jugos de frutas y verduras. Sus productos en vinagre y especiados, como las piñas con ají, se han ganado un lugar en las mesas y retail del país.