Acortamos la semana en After Office con Javier Ríos de Siam Thai, el mejor bartender de Chile

Chile ya tiene a su representante para el World Class 2024, el evento de coctelería más prestigioso del mundo. Javier Ríos, bartender de Siam Thai, ganó la competencia nacional imponiéndose a otros siete participantes con sus cócteles innovadores que incorporan piedras preciosas y semipreciosas. Ríos utilizará esmeralda, diamante, ópalo, rubí, ojo de tigre, ámbar, amatista, zafiro naranjo y obsidiana para crear sus bebidas destacadas en la competencia que se llevará a cabo en Shanghái en septiembre. Hoy conversamos con él en La Hora del Taco.