La Hora del Taco

Festival Cervecero Independiente reunirá a más de 40 maestros cerveceros este fin de semana en Santiago


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La cerveza no es solo para el verano y este fin de semana tendrá su gran celebración con una nueva edición del Festival Cervecero Independiente. El evento reunirá a más de 40 maestros cerveceros de distintas regiones del país, quienes presentarán una amplia variedad de estilos y compartirán directamente con el público.

En La Hora del Taco conversación con Andrés Pérez, el fundador de Cervecería La Montaña contó que el proyecto nació en una reserva natural de Paine y que se transformó en la primera cervecería de Sudamérica en funcionar con energía solar. Además de cerveza, elaboran vinos y ofrecen experiencias turísticas y degustaciones en medio de la naturaleza.

El Festival Cervecero Independiente se realizará este fin de semana con entrada liberada y contará además con gastronomía, música y actividades familiares. Para consumir cerveza se utilizará un vaso reutilizable, como parte del foco sustentable del encuentro.


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