ExpoCafé Chile 2026: la mayor feria del café de Latinoamérica vuelve con degustaciones, competencias y novedades

En La Hora del Taco conversamos con Américo Olivari, director de ExpoCafé Chile 2026, sobre la séptima edición de la feria cafetera más importante de Latinoamérica, que este fin de semana reunirá a miles de fanáticos y profesionales del café en Santiago.

Durante la entrevista hablamos del crecimiento de la cultura cafetera en Chile, del auge de las cafeterías de especialidad y de cómo el café dejó de ser solo una bebida para transformarse en una experiencia. Además, revisamos las principales tendencias que están marcando hoy la industria y el posicionamiento de Chile dentro del circuito latinoamericano del café de especialidad.

También conocimos las principales novedades de ExpoCafé Chile 2026, como la Coffee Kitchen, la Barra TheBEST, las más de 100 mil degustaciones gratuitas, los campeonatos nacionales de baristas y las actividades para emprendedores y público general, además de todas las coordenadas para asistir al evento.