Chile Lindo: música, tradiciones y gastronomía para comenzar a celebrar las Fiestas Patrias

Último viernes de agosto y ya comenzamos a entrar en modo septiembre. Se acercan las Fiestas Patrias y con ellas las fondas, la cueca, la música y, por supuesto, la gastronomía chilena.

En Esto es Vida de La Hora del Taco, conversamos sobre Chile Lindo, la celebración que organiza la Municipalidad de Vitacura en el Parque Bicentenario, con una programación que reúne patrimonio, tradiciones, actividades familiares, música y cocina chilena.

¿Qué encontraremos este año? ¿Qué artistas serán parte de la parrilla? ¿Qué actividades habrá para disfrutar en familia y dónde podremos aprender cueca? También hablamos de gastronomía y de los clásicos que no pueden faltar en septiembre.

Además, conocemos la propuesta de La Piojera, uno de los grandes íconos de las tradiciones chilenas, que será parte de esta celebración. Hablamos de terremotos, comida típica y de los sabores que representan a Chile.

Conversamos con Ignacia Vargas, directora de Lo Matta Cultural, y Mauricio Gajardo, administrador de La Piojera, en Esto es Vida.