Bar de Patio: el nuevo espacio gastronómico que busca revitalizar Bellavista desde el Teatro Mori
En una nueva edición del After Office de La Hora del Taco, recibimos a Omar Morán, socio de Bar de Patio, y al bartender Franklin Vicharra, para conocer la propuesta de este nuevo bar ubicado junto al Teatro Mori Bellavista, en el entorno de la tradicional Plaza Camilo Mori.
Durante la conversación repasamos cómo nació este proyecto impulsado por cuatro actores, por qué decidieron instalarse en uno de los sectores más emblemáticos de Bellavista y cuáles han sido los principales desafíos de poner en marcha un nuevo espacio gastronómico. Además, conocimos el sello que buscan imprimir al bar y la experiencia que quieren ofrecer a quienes los visitan.
También recorrimos su propuesta de coctelería y gastronomía, incluyendo preparaciones como Jardín Nocturno y Negroni de Patio, además de hablar sobre el ambiente del local, el público que los visita y las coordenadas para disfrutar de esta nueva apuesta en el barrio Bellavista.
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