De heladería de autor a marca país: Los hermanos Lisoni analizan el éxito de El Taller y el mercado del helado en Chile
600 mil litros de helado al año! 400 sabores!!
11 litros per cápita los chilenos consumen de helado al año!!! (primeros en Latam) solo superados por EE.UU.
El Taller nació el 2015 como una heladería de autor en Providencia 1467, de la mano del chef Diego Lisoni Benoit y el enólogo Nicolás Lisoni, su hermano.
11 años después, se ha consolidado como una marca reconocible, como un lenguaje capaz de conectar emociones, memoria, territorio y oficio.
Los hermanos Lisoni Benoit fueron nuestros invitados a Universo Emprendedor.
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