The Loft: el nuevo bar del MUT que reivindica la coctelería clásica en Santiago
The Loft, el nuevo bar de Raúl Yáñez —socio fundador de Room 09— junto al jefe de barra Diego Morales, ya se posiciona como uno de los proyectos más interesantes del MUT a solo un mes de su apertura. La propuesta apuesta por la coctelería clásica como eje, con versiones impecables de grandes íconos como el Clover Club y el Cosmopolitan, combinando respeto por la tradición con una mirada actual que privilegia el equilibrio y el sabor.
La experiencia se completa con una destacada carta de vinos curada por Miguel Ángel Millán, uno de los sommeliers más reconocidos del mundo, un diseño elegante a cargo de Rebel Rebel Design, música cuidadosamente seleccionada y una carta de comida pensada para compartir y comer con las manos. En una escena de bares cada vez más competitiva, The Loft se instala como un espacio sofisticado y acogedor que invita a disfrutar sin apuros de buenos tragos, buena compañía y un ambiente único.