¿Por qué el Gin Tonic tiene su propio día mundial? Lo conversamos con Camila Aguirre, Bartender y jefa de barra de El Huerto

Un 19 de octubre se celebra el Día mundial del Gin & Tonic, para honrar la elegancia y la sofisticación de este cóctel que ha trascendido épocas y culturas y que ha inspirado a tantos como Winston Churchill quien dijo en una ocasión: “El gin tonic ha salvado más vidas y almas inglesas que todos los médicos del Imperio”. Sobre este brebaje conversamos hoy en La Hora del Taco, con Camila Aguirre, Bartender, embajadora de Gin provincia y Jefa de barra del restaurante El Huerto.