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Etiqueta: comida

Esto es Vida: “Perritos chao”, los más atrevidos del mercado

Como ya es tradición, despedimos la semana con buena compañía y mejor comida. Hoy en Esto es Vida nos acompaña Víctor León, dueño de “Perritos Chao”, conocidos como los perritos más atrevidos del mercado. Con propuestas creativas, ingredientes de primera y mucho carácter, “Perritos Chao” está revolucionando el clásico hot dog con combinaciones inesperadas y sabores intensos. Una opción perfecta … Continued

Esto es Vida: “Gordos” las hamburguesas con sabores disruptivos que la rompen en el street bar

Es jueves pero ya queremos que sea viernes por eso, nos damos una licencia de verano para disfrutar de nuestra sección favorita de la semana “Esto es Vida”, hoy junto a Giancarlo Araos, Director de Franquicias de Club Gordos que nos viene a contar cómo surgió este negocio y cómo ha ido creciendo también a … Continued

Esto es Vida: Súmate a “Estatirao” el evento que busca democratizar el acceso a la buena comida

Cerramos la semana y el mes de enero con nuestra sección favorita: “Esto es vida”. Y este viernes traemos una recomendación especial para quienes se queden en Santiago la próxima semana. El próximo martes 4 de febrero, se llevará a cabo “Estatirao”, un evento pensado para todos los amantes de la buena comida. En esta experiencia culinaria, tres … Continued

Esto es Vida: La charcutería en su máxima expresión, conoce “La Fiambrería”

¡Bienvenidos a nuestra sección favorita de la semana, Esto es Vida! Hoy tenemos el placer de hablar con Marco Somana, socio de La Fiambrera, un local que eleva el arte de la charcutería a otro nivel. El arte de la charcutería Si eres amante de los embutidos, quesos y productos gourmet, La Fiambrera es tu lugar. Con una selección curada … Continued

Esto es vida: El verdadero sabor italiano de Raffaella cucina

En la mesa de hoy de nuestra sección “Esto es vida” nos acompañan Javier Lizama, dueño del restaurante Raffaella Cucina, y Valentina Salas, pizzaiola del restaurante y nada más ni nada menos que la primera campeona de Chile de la Vera Pizza Napolitana. Raffaella Cucina es el lugar donde la tradición italiana se encuentra con la pasión chilena. Valentina, … Continued

Ay Hungry: Las experiencias culinarias de esta llamativa app

Si aún no has oído hablar de Ay Hungry, es momento de sumarte a esta explosión de sabor y creatividad. Ay Hungry no es solo un proyecto gastronómico, es una experiencia que combina pasión por la comida y las experiencias para quienes utilizan esta app que ya alcanza más de 4.000 usuarios. Es una aplicación para … Continued

Esto es vida: La cocina inadaptada de “Kantu” y sus sabores únicos

Nos relajamos y damos inicio a un viaje a oriente para disfrutar de los sabores de la comida tailandesa y vietnamita.  En nuestra sección “Esto es vida” damos la bienvenida a José Miguel Arenas y Macarena Reyes, dueños y socios del restaurante Kantu (@kantufood).

¡Esto es vida! La feria del sánguche: 15, 16 y 17 de noviembre en Parque Padre Hurtado

Damos la bienvenida al fin de semana con nuestra sección favorita: ¡Esto es Vida! Aquí nos entregamos al placer de la buena comida, y hoy vamos a disfrutar de algo que a la mayoría de los chilenos nos apasiona: ¡los sándwiches! Para hablar de este delicioso tema, nos acompaña Juana Muzzard, conocida como “La Reina del Sánguche” … Continued

Esto es vida: Celebramos el “Día mundial de la pasta” con la experiencia al paso de Loquissima pasta

Como todos los viernes decimos : ¡Esto es vida!, para disfrutar las bondades de las cocinas de Santiago y hoy celebramos una efeméride muy especial, porque como cada 25 de octubre, en todos los rincones del mundo se celebra el “Día Mundial de la Pasta”. Llega a La hora del taco la experiencia al paso … Continued

“Doctor Pichangas” llega a Youtube con fascinante programa de cocina

La cocina es algo que siempre nos ha fascinado en La Hora del Taco y hoy estamos junto a un amigo de la casa que tiene novedades. El cocinero Felipe Gálvez conocido también como “Doctor pichangas”, nos cuenta del lanzamiento de su nuevo canal de YouTube. Un programa que traerá invitados de lujo que contarán sus mejores … Continued

Esto es vida: Hoy celebramos las Fiestas Patrias con “La mejor empanada de Tomás Moro” y sándwiches de Indupan

Por acá comenzamos y damos por inauguradas las celebraciones de Fiestas Patrias diciendo ¡Esto es vida! y celebramos en grande haciendo algo que nos sale muy bien que es comer; pero saliendo del típico asado dieciochero. Estamos junto a Agustín Company de Tomás Moro, ganador de la mejor empanada 2024 y Caro Berrios, chef de … Continued